社会福祉法人　桜木会

2014.12.20

バームクーヘンを作ってみました。

製品を量産するような機械でもないので、数的には多くは作れないでしょうが

折角機械がありますので、手作り感満載で少しずつでも製品化して行きます。

以下のような工程で出来上がります。

　　  　　　    　

機械を温めて、生地を入れます  　    中心となる筒に生地を絡めます。 　   徐々に大きくなります。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

竹輪ではありません。バームクーヘンが2本完成です。　　　　　大小２種類できました。

一晩この状態で熱をとります。　　　　　　　　　　　　　　 　一定の幅でカットして完成です。

販売も致しますので、必ず予約の上ご購入下さい。